泰式凉拌卷心菜
发布时间:2025-05-08 06:03:22来源:
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🌟 开胃小菜登场 🌟
今天给大家分享一道简单又美味的泰式凉拌卷心菜!这道菜酸辣清爽,非常适合当作夏日餐桌上的一抹亮色。卷心菜经过切丝处理后,口感脆爽,搭配泰式酱汁,瞬间唤醒味蕾。
🍋 配料准备 🍋
所需食材非常基础:新鲜卷心菜、青柠汁、鱼露、辣椒、大蒜和一点点糖。将卷心菜切成细丝,加入切碎的大蒜和辣椒,再挤入几滴青柠汁,最后淋上鱼露并撒少许糖提鲜。搅拌均匀后,静置片刻让味道充分融合。
🍴 制作要点 🍴
记得选择新鲜的卷心菜,这样吃起来更清脆;青柠汁和鱼露的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点可以多加些青柠汁哦!此外,辣椒的用量也可以根据耐辣程度自行增减,确保每一口都恰到好处。
🌿 健康又开胃 🌿
这道菜不仅低脂健康,还富含维生素C,特别适合想要保持身材或追求清淡饮食的朋友。无论是作为配菜还是单独享用,都能让人食欲大增。快来试试吧!😋✨
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