✨皮蛋豆腐怎么做法凉拌？
发布时间：2025-04-12 20:29:15来源：
💡夏天的餐桌怎么能少了这道简单又美味的凉拌菜——皮蛋豆腐呢？它不仅颜值高，还特别清爽开胃！今天就来教大家如何轻松搞定这道家常美食。
第一步，准备好食材：一块嫩滑的内酯豆腐和几颗晶莹剔透的皮蛋。剥好的皮蛋切块，豆腐切成均匀的小方块，这样吃起来更方便。接着，在盘子里将豆腐和皮蛋交替摆放，摆出好看的造型，瞬间食欲大增！✨
第二步，调制灵魂酱汁：碗中加入适量生抽、香醋、少许糖，再撒上葱花和香菜提味，最后淋上一点香油增香。把调好的酱汁均匀地浇在豆腐和皮蛋上，让每一块食材都裹满酱汁。😋
第三步，冷藏入味：将做好的皮蛋豆腐放入冰箱冷藏半小时，这样更加冰爽可口。拿出来后你会发现，原本普通的家常菜摇身一变成了夏日里的清凉佳肴！
快来试试吧，保证让你一口爱上！🍴
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