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🍞✨烤箱制作面包简单做法✨🍞

发布时间:2025-03-17 09:34:22来源:

想吃新鲜出炉的面包?其实自己在家用烤箱就能轻松搞定!无论是早餐还是下午茶,自制面包都健康又美味。以下是一个超简单的步骤指南👇

首先准备好食材:高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、糖30g、黄油20g、酵母3g和少许盐。把这些材料按照顺序放入面包机或者厨师机中搅拌均匀,揉成光滑面团后醒发至两倍大。(温馨提醒:醒发时间视温度而定,一般需要1小时左右)⏰

醒发好的面团排气后整形,放在铺好烘焙纸的烤盘上,再次静置松弛15分钟。接着刷上一层蛋液,撒些芝麻或燕麦片增加口感。最后送入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20-25分钟即可。🍞🔥

金黄色的外皮散发着诱人香气,咬一口松软香甜,幸福感爆棚!😋💕快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~🍞💛

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