羊肉排骨汤的做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-13 13:11:02来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉排骨汤不仅能驱寒暖身，还能补充能量，让人倍感舒适。这道汤品不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合家庭日常制作。
首先准备食材：新鲜的羊排500克、胡萝卜1根、白萝卜1根、生姜几片、枸杞一小把以及适量的盐和料酒。将羊排放入冷水中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着将胡萝卜和白萝卜切块，与羊排一起放入砂锅中，加入足够的清水，再放入姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。最后加入枸杞，继续炖煮20分钟，根据个人口味加盐调味即可。
一碗香浓的羊肉排骨汤就完成了！汤汁浓郁鲜美，羊肉软烂入味，萝卜吸收了肉香更加甘甜。这道汤不仅能帮助身体御寒，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节食用。快为家人煲上一锅吧！💖
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