大家好！今天要和大家分享一款简单又美味的小甜点——牛奶椰汁糕。这款甜品口感细腻，香甜可口，非常适合下午茶时间享用。接下来，就让我们一起看看它是怎么做的吧！
准备材料：
- 牛奶 500毫升
- 椰浆 200毫升
- 白砂糖 80克（根据个人口味调整）
- 玉米淀粉 60克
- 清水 适量
制作步骤：
1. 将玉米淀粉倒入碗中，加入少量清水搅拌均匀，制成玉米淀粉水备用。
2. 在锅中倒入牛奶和椰浆，小火加热至温热状态，注意不要煮沸。
3. 向锅中加入白砂糖，边加热边搅拌，直至糖完全溶解。
4. 慢慢倒入之前调好的玉米淀粉水，同时不断搅拌，防止结块。
5. 继续小火加热并搅拌，直到混合物变得浓稠且能挂住勺子。
6. 关火后将混合物倒入事先准备好的模具中，放凉后放入冰箱冷藏至少两小时以上。
7. 冷藏后的牛奶椰汁糕取出切块即可食用。
小贴士：
- 如果喜欢更浓郁的椰香味，可以适当增加椰浆的比例。
- 制作过程中一定要耐心地搅拌，避免出现结块现象。
- 冷藏时间越长，口感会更加爽滑哦！
这样一款既健康又美味的牛奶椰汁糕就完成啦！它不仅颜值高，而且做法简单易学，非常适合家庭DIY。快试试看吧，相信你也能轻松做出令人惊艳的成品来！
