【超简单海米冬瓜粉丝汤的家常做法】海米冬瓜粉丝汤是一道清爽可口、营养丰富的家常汤品，尤其适合夏天饮用。它不仅制作简单，而且食材常见，非常适合忙碌的日常烹饪。以下是对这道汤的详细总结与做法说明。
一、
海米冬瓜粉丝汤以冬瓜为主料，搭配海米和粉丝，口感鲜美、清淡不腻。海米富含蛋白质和微量元素，冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的功效，而粉丝则能增加汤的滑爽感。整道汤品制作过程简单，只需几分钟即可完成，是家庭厨房中非常实用的一道汤品。
二、具体做法表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 准备食材：冬瓜去皮切片，海米提前泡软，粉丝用温水泡软后剪短。 | 冬瓜200g、海米30g、粉丝50g、姜片少许、盐适量、鸡精/味精少许、清水500ml |
| 2 | 烧一锅水，放入姜片，煮沸后加入冬瓜片，小火煮约5分钟。 | - |
| 3 | 加入泡好的海米，继续煮3分钟，让海米的鲜味融入汤中。 | - |
| 4 | 放入泡软的粉丝，再煮2分钟至粉丝变软。 | - |
| 5 | 根据口味加入盐、鸡精调味，搅拌均匀即可关火。 | - |
| 6 | 倒入碗中，可撒上少许葱花或香菜点缀，提升食欲。 | 葱花/香菜（可选） |
三、小贴士
- 海米可以用干贝或虾皮代替，味道同样鲜美。
- 冬瓜不要煮太久，以免失去脆嫩口感。
- 如果喜欢更浓郁的汤味，可以加入少量猪骨或鸡架一起炖煮。
这道“超简单海米冬瓜粉丝汤”不仅美味健康，还能为家人带来一份清爽的饮食享受。快动手试试吧！
