【超快手外酥里嫩和风酱油米饼的做法步骤】这道“超快手外酥里嫩和风酱油米饼”是一款简单又美味的日本风味小吃，制作过程非常快速，适合忙碌的上班族或喜欢尝试新口味的朋友。它外皮酥脆、内里柔软，搭配特制的和风酱油，味道独特，令人回味无穷。
以下为详细的制作步骤总结：
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 水 | 120毫升 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 和风酱油 | 2汤匙 |
| 芝麻（可选） | 少许 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将糯米粉、盐和鸡蛋放入一个大碗中，搅拌均匀。 |
| 2 | 慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成光滑无颗粒的面糊。 |
| 3 | 加入和风酱油，继续搅拌至混合均匀。 |
| 4 | 如果喜欢，可以撒上少许芝麻增加香气和口感。 |
| 5 | 将平底锅加热，刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。 |
| 6 | 小火煎至底部金黄后翻面，继续煎至另一面也呈金黄色即可出锅。 |
| 7 | 重复以上步骤，直至所有面糊用完。 |
三、小贴士
- 面糊不宜太稠，否则不易摊开；也不宜太稀，以免煎不熟。
- 使用非粘锅可以减少用油量，更加健康。
- 可根据个人口味调整酱油的用量，喜欢咸一点的可以多加一些。
四、成品特点
- 外酥里嫩：表皮香脆，内部柔软有嚼劲。
- 风味独特：和风酱油带来日式风味，清新不腻。
- 制作快捷：从准备到完成仅需10分钟左右。
如果你喜欢简单又好吃的小吃，这款“超快手外酥里嫩和风酱油米饼”绝对值得一试！不仅适合早餐，也可以作为下午茶点心，轻松享受日式风味。
