压力锅炖排骨
发布时间：2025-04-27 09:25:24来源：
快速健康版——电压力锅简易操作法
随着生活节奏的加快，人们越来越追求高效与健康的烹饪方式。使用电压力锅炖排骨不仅能够节省时间，还能最大程度保留食材的营养成分。以下是一个简单易行的方法。
首先，将新鲜排骨洗净后放入电压力锅内胆中，加入适量清水直至没过排骨表面。接着，根据个人口味添加姜片、葱段以及少许料酒去腥提香。为了增加风味，可以撒入少量盐和胡椒粉调味。盖上锅盖后选择“肉类/炖煮”功能键，设定时间为25分钟即可。待烹饪结束后，打开锅盖，用筷子轻轻搅拌，确保每块排骨都充分吸收汤汁。如果喜欢软烂口感，可适当延长保温时间。
此方法操作简便快捷，非常适合忙碌的现代家庭。通过这种方式制作出来的排骨肉质鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，是一道老少皆宜的家常美味。
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