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🌟茴子白炒粉条这样做超简单!😋

发布时间:2025-04-20 16:14:10来源:

秋天到了,白菜大量上市,今天教你做一道家常又美味的【茴子白炒粉条】!✨首先准备好食材:新鲜的茴子白(也就是大白菜)一颗、红薯粉条一把、蒜末适量、干辣椒几个,还有生抽、老抽、盐和糖调味哦~👩‍🍳

第一步,把粉条提前用温水泡软,切记不要泡太久,不然会烂掉哦!接着将茴子白洗净后切成条状备用。热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,香味出来后加入茴子白翻炒至变软。这个时候就可以放入泡好的粉条啦!🔥

继续翻炒均匀,加入一勺生抽提鲜,半勺老抽上色,再根据个人口味加点盐和糖调味。最后撒上一些葱花点缀,出锅前淋一点香油就完成啦!🍚

这道菜色泽诱人,口感爽滑又有嚼劲,特别适合搭配米饭或者馒头吃!快来试试吧~🍴✨

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