蒜蓉炒猪血的做法 🍲🐷
发布时间：2025-04-20 18:29:52来源：
💕 蒜蓉炒猪血是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，还富含丰富的蛋白质和铁元素，非常适合日常饮食。今天就来教大家如何制作这道菜吧！🌟
首先，准备好新鲜的猪血一块，切成适口大小的小块。接着，准备大蒜几瓣，剁成蒜蓉备用。再切一些青红辣椒圈，增加色彩和风味。生姜切丝，葱切段，这些都是不可或缺的调味料哦！🌶️🧄
接下来，将切好的猪血焯水，去除腥味，捞出沥干水分。锅中倒入适量油，先爆香姜丝和蒜蓉，散发出诱人的香气。然后放入猪血翻炒均匀，加入适量生抽和料酒提鲜去腥。最后加入青红椒圈和葱段，快速翻炒几下即可出锅啦！🍴✨
这道菜色泽诱人，口感嫩滑，蒜香浓郁，非常下饭！赶紧试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍛😋
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