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✨原味大虾的做法✨

发布时间:2025-04-20 19:40:07来源:

最近天气渐热,来一道清爽又鲜美的菜肴吧!今天教大家做一道简单易学的【原味大虾】,保留虾肉本身的鲜甜,简直是夏日餐桌上的明星菜品~

首先准备食材:新鲜的大虾(约500克)、姜片几片、葱一根、料酒一勺、盐少许。先把大虾洗净,剪掉须脚,用牙签挑出虾线,这样吃起来更方便也更干净哦~接着将处理好的虾放入碗中,加入姜片、葱段和料酒腌制10分钟,去腥又增香!腌制好后把调料挑出来,避免影响口感。起锅烧水,水开后下入大虾,煮至变色即可捞出,时间别太久,保持虾肉Q弹才好吃~最后撒上一点盐调味,摆盘时可以点缀些香菜或者葱花,颜值up!

这道原味大虾色泽红润、肉质紧实,蘸点酱油或者自制蒜蓉酱,每一口都是海洋的味道~快动手试试吧!🍤🍚

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