【穿过方城垭口,黄河的方式分别是()A.深挖渠道,渡槽B.深挖渠道,隧洞C】在南水北调中线工程中，方城垭口是一个重要的地理节点。该区域地势较高，为确保水源能够顺利通过，工程采用了特殊的输水方式。根据实际施工情况和工程设计，穿过方城垭口的黄河方式主要有两种。
方城垭口位于河南省南阳市境内，是南水北调中线工程中的关键地段。由于该地区地势较高，常规的明渠输水难以实现，因此采用了深挖渠道与隧洞相结合的方式。这种方式既保证了输水效率，又减少了对周边环境的影响。
在选项中，A选项“深挖渠道，渡槽”虽然在某些地形中适用，但在方城垭口这一特定区域并不适合；B选项“深挖渠道，隧洞”则更符合实际施工方案。因此，正确答案应为 B. 深挖渠道，隧洞。
表格展示：
| 选项 | 方式一 | 方式二 | 是否符合方城垭口情况 | 备注 |
| A | 深挖渠道 | 渡槽 | ❌ 不符合 | 渡槽适用于低洼地带，不适用于垭口 |
| B | 深挖渠道 | 隧洞 | ✅ 符合 | 隧洞可穿越高地形，适合垭口段 |
| C | （未完整列出） | （未完整列出） | —— | 信息不全，无法判断 |
综上所述，结合工程实际情况和地理条件，穿过方城垭口，黄河的方式分别是“深挖渠道，隧洞”。
