【长沙湘江边徐记海鲜楼那些菜好吃】在长沙湘江边,有一家备受本地人和游客喜爱的餐厅——徐记海鲜楼。它不仅地理位置优越,临江而建,环境优雅,而且菜品丰富、口味地道,尤其是海鲜类菜肴更是让人回味无穷。那么,这家餐厅有哪些值得推荐的菜品呢?以下是对徐记海鲜楼的总结与推荐。
一、餐厅简介
徐记海鲜楼位于长沙湘江沿岸,是一家以海鲜为主打的餐饮店。餐厅装修风格简约大气,适合家庭聚餐、朋友聚会或商务宴请。其主打菜系为湘菜与海鲜结合,既保留了湖南菜的香辣风味,又突出了海鲜的新鲜与原汁原味。
二、推荐菜品汇总
菜名 | 类型 | 特点描述 |
香辣蟹 | 海鲜类 | 选用新鲜大闸蟹,搭配秘制香辣酱料,味道鲜辣过瘾,是店内招牌之一。 |
清蒸鲈鱼 | 海鲜类 | 选用现捞鲈鱼,用葱姜清蒸,最大程度保留鱼肉的鲜美,口感细腻。 |
油焖大虾 | 海鲜类 | 大虾肉质紧实,配上酱油、糖、料酒等调料慢火焖煮,味道浓郁,下饭神器。 |
炒花甲 | 海鲜类 | 花甲肉质鲜嫩,搭配辣椒、蒜末快炒,香辣开胃,是很多食客的必点菜。 |
蟹粉豆腐 | 主菜类 | 蟹粉与嫩豆腐结合,汤汁浓郁,味道鲜美,适合喜欢清淡口味的人。 |
麻辣小龙虾 | 海鲜类 | 夏季限定菜品,麻辣鲜香,肉质饱满,是吃货们的最爱。 |
炒时蔬 | 素菜类 | 选用当季新鲜蔬菜,简单翻炒,保留原味,清爽解腻。 |
茶油炒蛋 | 主菜类 | 用茶油煎炒鸡蛋,香气扑鼻,口感滑嫩,是本地特色之一。 |
三、用餐建议
1. 推荐时段:傍晚时分,坐在湘江边用餐,风景优美,非常适合拍照打卡。
2. 预订建议:周末或节假日人流量较大,建议提前电话预约座位。
3. 消费水平:人均消费约80-120元,性价比高,适合大众消费。
4. 特色服务:提供外卖服务,支持线上订餐,方便快捷。
四、总结
徐记海鲜楼凭借其优质的海鲜食材、地道的湘菜风味以及舒适的用餐环境,成为长沙湘江边一家不可错过的美食选择。无论是想品尝地道的湖南菜,还是享受新鲜的海鲜美味,这里都能满足你的味蕾。如果你计划去长沙旅游或居住,不妨来这家餐厅一试,相信你会爱上这里的味道。