【鸡尾酒negroni尼格罗尼怎么做】Negroni（尼格罗尼）是一款经典而富有层次感的鸡尾酒，以其平衡的苦、甜与烈度著称。这款酒由三种主要成分组成，口感复杂，适合喜欢略带苦味的饮酒者。以下是对Negroni制作方法的详细总结。
一、基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 鸡尾酒名称 | Negroni / 尼格罗尼 |
| 类型 | 干型、苦味鸡尾酒 |
| 风格 | 经典、复古、优雅 |
| 酒精度 | 约25%-30%（视配方而定） |
| 建议饮用时间 | 晚餐后、社交场合、夜晚放松时 |
二、所需材料
以下是制作一杯标准Negroni所需的原料：
| 材料 | 数量 | 备注 |
| 金酒（Gin） | 30ml | 推荐使用杜松子风味明显的金酒 |
| 甜味美思（Sweet Vermouth） | 30ml | 常用品牌如Carpano Antica或Noilly Prat |
| 金巴利（Campari） | 30ml | 作为主要苦味来源，是Negroni的灵魂 |
| 冰块 | 适量 | 用于搅拌和冷却 |
| 柠檬皮 | 少许 | 装饰用，可选 |
三、制作步骤
1. 准备杯子：选择一个带有冰块的古典杯或老式杯。
2. 加入冰块：在杯中放入约3-4块大冰块。
3. 倒入金酒：将30ml金酒缓缓倒入杯中。
4. 加入甜味美思：接着加入30ml甜味美思。
5. 加入金巴利：最后倒入30ml金巴利。
6. 搅拌：用调酒匙轻轻搅拌约15秒，使所有成分充分混合并冷却。
7. 装饰：可用柠檬皮进行装饰，增加香气与视觉效果。
8. 享用：直接饮用，享受其独特的苦甜平衡。
四、小贴士
- 如果你偏爱更苦的口感，可以适当增加金巴利的比例。
- 如果喜欢更甜一些，可以稍微减少金巴利，增加甜味美思。
- 使用高质量的原料能显著提升Negroni的整体风味。
- Negroni适合搭配坚果、奶酪或轻食作为餐后饮品。
五、总结
Negroni是一款简单却极具个性的鸡尾酒，凭借其经典的三重味道组合，成为许多调酒师和酒客心中的“心头好”。无论是初次尝试还是资深爱好者，都能从中找到属于自己的风味体验。如果你喜欢略带苦味的饮品，不妨试试自己动手调制一杯Negroni，感受它的独特魅力。
