小说相关信息

书名: Culinary Nationalism in Asia

作者: 林婉晴（Wanqing Lin）

出版时间: 2023年10月

出版社: 星云文化出版社

书籍简介:

《Culinary Nationalism in Asia》是一部以亚洲饮食文化为背景的小说，通过主人公林若曦的视角，讲述了她如何在家族传统与现代潮流之间寻找平衡，并最终用美食表达对家乡和民族文化的深厚情感。故事发生在东南亚某国的一座小城，围绕着一家百年老店“味觉记忆”的兴衰展开，探讨了食物如何成为连接过去与未来的纽带，以及它在塑造国家认同中的独特作用。书中不仅展现了丰富多样的亚洲饮食文化，还融入了历史、家族纠葛和个人成长等元素，是一次关于味蕾与心灵的深刻旅程。

自编目录章节

第一部分：味觉的起源

1. 第一章：香料之谜

描述主角林若曦童年时期对家中厨房的迷恋，以及第一次尝试制作母亲秘传的咖喱时的经历。

2. 第二章：祖母的教诲

若曦回忆起小时候祖母讲述的家族故事，特别是关于“味觉记忆”老店创立的故事。

3. 第三章：失落的配方

祖父去世后，家里的生意逐渐衰退，“味觉记忆”面临危机，而关键的家族食谱也不翼而飞。

第二部分：味觉的碰撞

4. 第四章：异乡的味道

若曦离开家乡前往大城市求学，在那里品尝到了截然不同的饮食文化，开始重新审视自己的身份。

5. 第五章：都市的诱惑

面对快餐连锁店的冲击，“味觉记忆”几乎要被现代化遗忘，若曦不得不思考如何让这家老店焕发生机。

6. 第六章：一场意外的邂逅

若曦遇到了一位来自日本的厨师藤原浩介，两人因共同热爱料理而结识，并一起研究传统与创新结合的可能性。

第三部分：味觉的传承

7. 第七章：舌尖上的历史

若曦深入挖掘家族历史，发现“味觉记忆”不仅仅是一家餐厅，更是几代人情感与记忆的载体。

8. 第八章：舌尖上的国家

若曦参加了一场国际美食节，她的作品引发了关于“什么是真正的亚洲味道”的热烈讨论。

9. 第九章：舌尖上的未来

在家族成员的支持下，若曦决定将“味觉记忆”打造成一个融合传统与现代的文化地标，以此向世界展示亚洲饮食的魅力。

尾声：味觉的记忆

10. 第十章：新的起点

故事以若曦站在“味觉记忆”新装修的大门前展望未来的场景结束，象征着她个人成长及家族事业的新篇章。

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