怎样蒸年糕又快又好吃✨
发布时间：2025-05-09 09:54:02来源：
蒸年糕是一门小手艺，但只要掌握技巧，就能轻松做出美味又好看的年糕！首先准备好糯米粉和水，按比例混合成糊状，加入适量白糖增加甜味。接着将混合好的面糊倒入涂了油的模具中，轻轻震几下去除气泡。放入已经烧开水的蒸锅中，用中火蒸约40分钟即可。期间记得检查水量，避免干锅哦！出锅后稍微冷却切块，撒上椰蓉或芝麻更香甜。这样蒸出来的年糕Q弹软糯，带着米香，特别适合春节家宴。快试试吧！蒸年糕小贴士：根据模具大小调整时间，可用牙签插入测试是否熟透。😋🌟
新年美食 传统小吃 蒸年糕秘诀
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