冬瓜虾皮汤的做法 🍲✨
发布时间:2025-05-09 13:53:48来源:
前言 🌿
寒冷的冬天,一碗热腾腾的冬瓜虾皮汤不仅能够驱寒暖胃,还能补充营养,特别适合家庭日常饮用。这道汤品制作简单,味道清淡鲜美,非常适合追求健康饮食的人群。
食材准备 🛒
- 冬瓜 500克
- 虾皮 20克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 香葱 少许
制作步骤 🥣
1. 处理食材:将冬瓜洗净去皮,切成薄片;虾皮用清水冲洗干净备用。
2. 煮汤:锅中加水烧开后,放入姜片和冬瓜片,用中小火煮至冬瓜变软透明。
3. 调味:加入虾皮,继续煮2分钟,根据个人口味加入适量盐调味。
4. 装盘:最后撒上切好的香葱碎,即可关火盛出享用。
小贴士 📝
- 冬瓜性寒,体质偏寒者可适当减少用量或搭配温性食材。
- 虾皮富含钙质,能为身体提供丰富的矿物质。
结语 🍀
这道冬瓜虾皮汤不仅美味,还具有清热解毒、利尿消肿的功效。快动手试试吧!💖
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