原题：熘鱼片 ❤️私房推荐：鲜嫩滑爽的家常美味
发布时间：2025-05-09 21:25:53来源：
忙碌了一天回到家，来一道简单又营养的熘鱼片吧！这道菜不仅色香味俱佳，而且做法也不复杂，非常适合家庭日常烹饪。首先将新鲜的鱼肉切片，用少许盐和淀粉腌制一下，这样能让鱼片更加滑嫩。接着准备好配料，比如青椒、胡萝卜丝等，为菜品增添色彩与营养。
热锅凉油，先将鱼片快速滑熟捞出备用。然后重新起锅爆香葱姜蒜，放入配菜翻炒均匀后加入适量清水或高汤。待汤汁沸腾后，倒入鱼片轻轻推匀，最后勾芡收汁即可。出锅前撒上些许葱花点缀，颜值瞬间up！
这道熘鱼片既有鱼肉的鲜美，又有蔬菜的清爽，酸甜适中的酱汁更是让人食欲大开。无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到舌尖上的幸福感 🍚✨。快试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！
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