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凉拌石花菜 | 夏日清凉必备料理 🍃

发布时间:2025-05-10 00:37:26来源:

炎炎夏日,来一道清爽可口的凉拌石花菜吧!这款菜品不仅颜值在线,还富含营养,是餐桌上的一抹清新。制作起来也非常简单,只需将新鲜的石花菜清洗干净,用开水焯烫片刻后捞出过凉水,控干水分备用。

接着,调制一碗酱汁:加入适量生抽、香醋、少许糖和辣椒油,搅拌均匀。最后将酱汁淋在石花菜上,撒上一把葱花或香菜点缀,再搭配几颗枸杞增加色彩层次。搅拌均匀后,一道酸甜开胃的凉拌石花菜就完成啦!✨

这道菜口感脆嫩,带着微微的酸辣味,非常适合当作下酒菜或者日常小食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为大家关注的焦点。快动手试试吧,让这份清凉伴随你整个夏天!🍹

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