简易版五香熏鱼的做法 🐟🔥
发布时间：2025-03-29 05:53:11来源：
✨前言✨
五香熏鱼是一道色香味俱佳的传统美食，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，五香味浓郁。今天就来分享一个简单易学的版本，让厨房小白也能轻松搞定！
🌟准备食材🌟
首先准备好新鲜的草鱼一条（约500克），切块备用。还需要一些常见的调料：生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、白醋和香油。💡
🍳制作步骤🍳
1️⃣ 将鱼块用姜片、葱段、料酒腌制15分钟去腥提味。
2️⃣ 调制酱汁：将生抽、老抽、白糖、五香粉、白醋混合均匀，倒入锅中煮沸备用。
3️⃣ 炸鱼：热油至六成热，放入鱼块炸至金黄捞出沥油。
4️⃣ 熏制：将炸好的鱼块放入酱汁中浸泡片刻，再淋上几滴香油即可装盘。
🍽小贴士🍽
记得火候要掌握好，炸鱼时不要贪心，避免炸糊哦！配上一碗白米饭，简直是绝配！😋
🎉总结🎉
这道五香熏鱼不仅做法简单，而且味道一流，快来试试吧！💪🔥
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