🌸空腹の日本料理玉子烧的做法 🍳
发布时间:2025-05-10 11:02:48来源:
有没有和我一样喜欢日料的小伙伴们呢?今天给大家分享一道超级简单的日式经典美食——玉子烧(たまごやき)!✨这道菜不仅颜值在线,味道也超棒哦~无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适!
首先准备好食材:鸡蛋、清酒、味醂、酱油以及柴鱼片或海苔碎(可选)。第一步是调制蛋液,将鸡蛋打入碗中,加入适量清酒、味醂和少许酱油搅拌均匀。接着,在平底锅内刷一层薄油,倒入一部分蛋液,用中小火慢慢加热,记得边加热边用筷子轻轻搅动,让蛋液逐渐凝固成金黄色的块状。当蛋液基本成型后,可以将蛋卷从一端开始卷起,并推到锅的一侧,再倒入新的蛋液继续重复操作,直至所有蛋液用完。最后撒上一些柴鱼片或者海苔碎装饰即可~😋
快来试试吧!无论是自己动手做一顿温馨的早餐,还是邀请朋友一起享受美食时光,这道玉子烧都能让你感受到满满的幸福感!💖
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