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🌟浙菜的做法大全 🍜🍛

发布时间:2025-03-13 17:23:13来源:

浙江菜系以其鲜嫩软滑、香醇绵糯、原汤原汁的特点闻名于世。今天就来一起探索几道经典的浙菜吧!首先推荐的是西湖醋鱼🐟,这道菜选用草鱼为主料,肉质鲜美,酸甜适口。制作时需先将鱼用酱油、料酒腌制,再用水煮至熟透,最后淋上用米醋和糖调制的酱汁即可。接着是东坡肉🍖,肥而不腻的经典之作。选用五花肉慢炖而成,加入黄酒、酱油等调味料,让肉块在锅中慢慢吸收香气,直至入口即化。还有龙井虾仁🍵,以龙井茶与新鲜虾仁结合,清香扑鼻,口感爽脆。只需将虾仁滑炒后,撒入泡好的龙井茶叶,简单几步就能做出一道美味佳肴。快来试试这些地道的浙菜吧!😋

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