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黑芝麻丸怎么做 🌟

发布时间:2025-03-14 04:16:07来源:

🌟 准备食材

想要制作美味的黑芝麻丸,首先需要准备好新鲜的黑芝麻和其他配料。你需要大约250克黑芝麻、适量蜂蜜和糯米粉。黑芝麻是主角,记得提前将它炒香,散发出浓郁的香气,这样不仅能提升口感,还能让成品更加诱人。蜂蜜用来增加甜味,而糯米粉则起到粘合剂的作用。

🍳 制作步骤

第一步,把炒好的黑芝麻放入搅拌机中打成细腻的粉末。接着,在锅中加入适量的蜂蜜,用小火加热至融化,然后倒入芝麻粉混合均匀。当混合物冷却到温热时,逐渐加入糯米粉,揉成一个柔软且不粘手的面团。

✂️ 成型与冷藏

取一小块面团,搓成一个个小圆球,这就是我们的黑芝麻丸啦!将它们整齐地摆放在铺了烘焙纸的盘子上,放入冰箱冷藏至少一个小时,让它们定型。冷藏后的黑芝麻丸不仅更方便保存,吃起来也更有嚼劲。

🍴 享用美味

取出冷藏好的黑芝麻丸,可以直接食用,也可以搭配牛奶或酸奶一起享用。无论是早餐还是下午茶时间,都是绝佳的选择。一口咬下去,满嘴的香浓芝麻味,幸福感瞬间爆棚!✨

快来试试吧,给自己和家人一份健康又美味的小零食!😋

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