鸡肉饼怎么做 🍗🍔
发布时间:2025-03-14 10:23:25来源:
✨鸡肉饼是一道简单又美味的家常美食,外酥里嫩,香气扑鼻,非常适合搭配沙拉或番茄酱享用。今天就来教大家如何制作这道诱人的鸡肉饼吧!😋
首先准备食材:鸡胸肉一块(约200克),切碎后用刀背轻轻敲打成薄片;洋葱半个切丁,胡萝卜半根切丝,鸡蛋一个,面包糠适量,盐、黑胡椒和橄榄油少许。食材准备好后,将鸡胸肉放入大碗中,加入洋葱丁、胡萝卜丝、一个鸡蛋,再撒上适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀腌制15分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。🍳
接着将腌好的鸡肉混合物分成小份,用手压扁成饼状,然后裹上面包糠,使其表面更加酥脆。平底锅预热后倒入少量橄榄油,将鸡肉饼放入锅中小火煎至两面金黄即可出锅。煎好的鸡肉饼香气四溢,咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,超级满足!🍴
最后可以搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或者番茄酱一起食用,清爽又健康!快动手试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味鸡肉饼哦!🌟
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