🌸茶叶蛋做法🍳☕
发布时间：2025-03-17 04:14:05来源：
🌟 准备材料 🌟
首先，准备好你需要的食材：鸡蛋6个、酱油（生抽和老抽）、八角2颗、桂皮一小段、香叶几片、冰糖适量、料酒少许、清水适量。💡
🔧 制作步骤 🛠️
第一步，将鸡蛋放入锅中，加入冷水，水量没过鸡蛋即可。开中小火慢慢煮至水沸腾，大约5-7分钟，让鸡蛋外壳稍微裂开，这样更容易入味。👏
第二步，另起一锅，倒入适量清水，加入酱油、八角、桂皮、香叶和冰糖，再滴几滴料酒提香。待水烧开后，把煮好的鸡蛋轻轻剥壳，放入调料水中。接着用小火慢炖20-30分钟，期间可以轻轻敲打鸡蛋壳，让它更入味哦！💥
✨ 完成啦！ ✨
最后，将茶叶蛋浸泡在调料水中几个小时甚至过夜，这样味道会更加浓郁。第二天早上来一颗热腾腾的茶叶蛋，搭配一杯豆浆，简直是绝配！🍵🥚
🎉 小贴士 🎉
记得保存时密封好，放在冰箱冷藏室，随吃随取！快试试吧，给自己一个温暖的早晨～💖
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