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🌟家常美味虾干炒韭菜,鲜香扑鼻的快手菜!✨

发布时间:2025-03-22 12:11:47来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾干炒韭菜!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的韭菜和优质虾干,这两种食材搭配简直是绝配!🌿🦐

第一步是处理虾干。将虾干用温水泡发,去掉多余的盐分,这样既能保留虾干的鲜味,又能减少咸度。接着清洗干净韭菜,切成小段备用。准备工作完成后,热锅凉油,先爆香蒜末,再放入虾干翻炒,让虾干充分吸收油脂的香气。🔥🧄

接下来加入韭菜快速翻炒,撒上适量的盐和少许糖提鲜。整个过程火候要快,保持韭菜的脆嫩口感。最后淋上一点香油,瞬间提升菜品的香气!一碗热腾腾的米饭配上这盘虾干炒韭菜,简直让人食欲大开!🍚🍚

赶紧试试吧,简单几步就能做出餐厅级别的美味哦!😋💕

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