✨抹茶榴莲千层蛋糕的做法✨
发布时间:2025-04-04 08:51:34来源:
🌿准备好制作这款颜值与口感兼具的抹茶榴莲千层蛋糕吧!首先,你需要准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉、黄油以及抹茶粉。将鸡蛋打散后加入糖粉搅拌均匀,接着倒入牛奶和融化的黄油继续混合。筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌至顺滑无颗粒的面糊。静置半小时后,用平底锅小火摊出一张张薄如蝉翼的饼皮,耐心是关键哦~
🧀接下来是最重要的步骤——夹心!剥开新鲜榴莲果肉,用勺子压成泥状,均匀涂抹在每层饼皮之间。抹茶饼皮搭配浓郁榴莲果香,简直是味蕾的双重享受。最后叠加至20-25层,冷藏定型4小时以上,让味道更加融合。
🎂取出蛋糕,撒上一层细腻的糖粉,再点缀几颗新鲜水果或薄荷叶装饰。一款清新又奢华的抹茶榴莲千层蛋糕就完成啦!😋快来试试这份独特的美味吧~
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