自制广式香肠的做法 🍞🍖 sausage
发布时间：2025-04-08 20:03:22来源：
✨广式香肠以其独特的甜咸口味深受大家喜爱，今天就来教大家如何在家轻松制作！首先准备好新鲜猪肉（肥瘦比例约3:7），加入白糖、盐、酱油、料酒、五香粉和少许白酒调味，搅拌均匀后腌制2小时让肉充分吸收味道。接着将肠衣用温水泡软备用。把腌好的肉馅灌入肠衣中，用针刺排气并打结分成小段。最后挂在通风处晾晒几天或放入烤箱低温烘干即可。成品色泽红润、香气扑鼻，无论是直接煎炒还是蒸煮都非常美味！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的冬日惊喜！😋🍴 自制美食 广式香肠 家庭厨房
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