✨凉拌紫甘蓝怎么做 🍴凉拌紫甘蓝的家常做法 🌱益语儿
发布时间:2025-04-09 17:12:04来源:
🌟【凉拌紫甘蓝】,一道简单又健康的家常小菜,特别适合忙碌的工作日!紫甘蓝不仅颜值在线,还富含丰富的维生素C和抗氧化成分,简直是餐桌上的营养担当。
首先,准备好新鲜的紫甘蓝,洗净后切成细丝,用少许盐腌制5分钟,这样既能去除多余水分,还能让口感更脆爽。接着,调制灵魂酱汁:将蒜末、醋、生抽、香油混合均匀,喜欢辣味的小伙伴可以加入一丢丢辣椒油,瞬间提味!
把腌好的紫甘蓝挤干水分,倒入调好的酱汁,再撒上一把熟芝麻或香菜点缀,搅拌均匀即可装盘。一道清爽开胃的凉拌紫甘蓝就完成啦!🌈无论是搭配米饭还是作为沙拉,都让人食欲大增。快试试吧,健康生活从这一盘开始!🍴✨
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