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黄金馒头的做法大全 🍞✨

发布时间:2025-04-17 22:01:33来源:

黄金馒头不仅外形金黄诱人,而且口感松软香甜,是早餐桌上的常客!首先准备好面粉、酵母和糖,按照比例混合后加入温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵时间,可以调制刷面用的蛋液,记得加点蜂蜜增加光泽感哦~发酵好的面团排气后搓成长条,切成大小均匀的小剂子,整形成馒头形状。放入蒸锅二次醒发15分钟,开大火蒸15分钟即可。出锅前关火焖3分钟,避免突然遇冷导致塌陷。如果想要更丰富的口味,还可以在面团中加入南瓜泥或抹茶粉,制作成不同颜色的黄金馒头。无论是搭配豆浆还是牛奶,都是绝妙组合!快试试吧,让家人每天都能享受这份温暖与甜蜜~💛🍳

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