🌸花生蝴蝶酥的做法🍪
发布时间:2025-04-19 13:14:42来源:
想要一款香脆可口的小零食吗?那就跟着步骤来制作这款经典的花生蝴蝶酥吧!首先准备好食材:黄油50g、低筋面粉100g、糖粉40g、全蛋液20g,以及适量的花生碎。😋
第一步是制作面团,将软化的黄油与糖粉混合搅拌均匀,接着分次加入全蛋液继续搅打至顺滑。随后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,包上保鲜膜冷藏松弛30分钟。💛
松弛后的面团擀成长方形薄片,均匀撒上一层花生碎,然后对折包裹好。用擀面杖再次擀平,重复几次折叠和擀压的动作,让层次更加丰富。最后切成小三角形,每片三角形从宽的一端卷起,形成漂亮的蝴蝶形状。🦋
放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤约20分钟即可出炉啦!金黄色的蝴蝶酥香气扑鼻,一口咬下去酥脆掉渣,花生的香味更是让人欲罢不能!✨快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~❤️
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