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🌟金针菇肉丸瘦肉汤这样做超美味!🍲

发布时间:2025-04-20 02:39:01来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——金针菇肉丸瘦肉汤!🍲💖。这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合秋冬季节享用。一碗热腾腾的汤下肚,暖胃又暖心,简直是冬日里的幸福时刻!

首先准备好食材:新鲜的瘦猪肉、金针菇、鸡蛋和一些葱姜。🥩🥚先把瘦肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油和一个鸡蛋清,顺着一个方向搅拌均匀,这样做出的肉丸才会Q弹有嚼劲哦!✨接着将金针菇洗净备用,切点葱花姜丝用来提香。🌱

起锅烧水,水开后先放入瘦肉片煮至变色,再加入肉丸和金针菇,小火慢炖几分钟。待所有食材熟透,最后撒上葱花点缀,淋上几滴香油即可出锅!🍲💛

简单几步就能完成,快试试吧!😋✨

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