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✨凉拌苦瓜条的做法✨

发布时间:2025-04-20 04:29:12来源:

😋夏天到了,是时候来一道清新爽口的凉拌苦瓜条啦!这道菜不仅做法简单,还超级健康哦!首先,准备好一根新鲜的苦瓜,将它洗净后切成薄薄的条状,然后撒上少许盐腌制15分钟,这样可以去除部分苦味。接着,用清水冲洗干净并沥干水分。

💡接下来的关键步骤来了!准备一个小碗,调制酱汁:加入适量的生抽、醋、蜂蜜和一点点辣椒油,搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入蒜末或者香菜碎增添风味。

🍲最后,将调好的酱汁倒入处理好的苦瓜条中,轻轻拌匀即可。一道美味的凉拌苦瓜条就完成啦!摆在盘子里,翠绿的颜色让人食欲大增,酸甜微辣的味道更是解暑神器。无论是家庭聚餐还是日常小食,都非常适合哦~🌱记得分享给家人朋友一起享受这份清凉吧!

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