瓠瓜汤的做法 🥣🍲
发布时间:2025-04-20 06:32:50来源:
瓠瓜汤是一道简单又营养的家常菜,适合全家人一起享用。首先,准备好新鲜的瓠瓜和其他配料,比如瘦肉片、香菇和枸杞。将瓠瓜去皮后切成薄片,这样不仅方便煮熟,还能让味道更均匀地融入汤中。接着,在锅里倒入适量清水,加入几片姜片,大火烧开后放入瘦肉片,煮至变色。随后,加入切好的瓠瓜片和泡发好的香菇,继续用中小火慢炖约10分钟。此时,汤汁已经变得浓郁且带有瓠瓜特有的清香。最后,撒上一把红润的枸杞,再煮2分钟即可关火。这道汤清淡爽口,既有瓠瓜的鲜甜,又有肉片的醇香,非常适合搭配米饭食用。一碗热腾腾的瓠瓜汤端上桌,不仅暖胃还暖心,特别适合秋冬季节哦!✨
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