✨炝拌佛手瓜的做法✨
发布时间：2025-05-04 17:50:19来源：
🌟今天给大家分享一道清爽开胃的家常凉菜——炝拌佛手瓜！佛手瓜清脆可口，富含维生素和膳食纤维，特别适合夏天食用。首先将新鲜的佛手瓜洗净去皮，切成细丝备用。（记得把籽留下来哦，可以炒着吃！）接着准备一些蒜末、辣椒圈和葱花，为菜品增添香气和辣味。
热锅冷油，放入花椒粒炸香后捞出，再倒入蒜末和辣椒爆香。随后迅速倒入佛手瓜丝翻炒几下，加入适量盐、醋调味，快速翻炒均匀即可出锅。（时间别太久，保持脆嫩口感哦！）
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的炝拌佛手瓜就完成啦！dish随着阵阵香气，让人食欲大增。这道菜不仅做法简单，还低脂健康，非常适合家庭聚餐或日常餐桌。尝试动手做一份吧，给家人带来清新美味的惊喜！leaf_potato
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