✨电饼铛广式拉肠粉的做法✨
发布时间:2025-05-04 20:41:24来源:
早餐时间到啦!今天教大家用家里的电饼铛制作正宗的广式拉肠粉!🍴🍳
首先准备好新鲜的米浆,可以提前一晚泡好大米,然后用料理机打成细腻的米浆哦!记得加入少许盐和油调和口感~💡
接着准备馅料,经典搭配是瘦肉末和葱花,也可以加入虾仁或鸡蛋提升风味。腌制时加点生抽和淀粉锁住鲜味,简单又美味~🐟🥚
开始操作啦!在电饼铛上刷一层薄油,倒入适量米浆铺平,撒上馅料,盖上盖子小火慢蒸。当看到米浆凝固变透明时,就可以用筷子轻轻卷起,完美成型啦!🌿🔥
最后淋上特制的酱油汁,撒些葱花点缀,一盘热腾腾的拉肠粉就完成啦!😋💖 想吃早餐店的味道?快试试吧!
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