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✨家庭版-鱼头泡饼的做法_家庭版-鱼头泡饼的✨

发布时间:2025-05-05 19:37:00来源:

📖 前言

寒冷冬日里,来一道热腾腾的家庭版鱼头泡饼吧!这道菜不仅色香味俱全,还充满家的味道,特别适合和家人一起享用。😋

🌟 准备食材

制作鱼头泡饼,你需要一个新鲜的大鱼头(如胖头鱼)、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、醋以及适量的面饼材料(面粉、水)。食材的新鲜程度决定了最终的口感哦!🐟

🍴 烹饪步骤

第一步,将鱼头清洗干净,用料酒腌制去腥;第二步,在锅中倒入油,爆香葱姜蒜后加入豆瓣酱炒出红油;第三步,放入鱼头煎至两面金黄,加入调味料炖煮约20分钟;最后,将提前做好的面饼放入汤汁中煮软,吸收浓郁汤汁。🎉

Теплое и ароматное блюдо готово! 🍲✨

小贴士

记得火候要适中,让鱼头充分入味,同时面饼吸满汤汁才最美味!试试这道菜,给你的餐桌增添一抹亮色吧!🌈

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