🌟家常烧鲷鱼的做法 | 鲜嫩美味简单易学！🐟
发布时间：2025-05-06 00:24:42来源：
鲷鱼肉质细嫩，搭配简单的调料就能做出一道色香味俱全的家常菜。首先准备好新鲜的鲷鱼一块，切块备用。接着准备生姜几片、蒜瓣若干、青红椒各一个，这些都能为菜肴增添风味。💡
第一步，将鲷鱼块用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提鲜。腌制过程中可以将姜丝撒在鱼肉上，去腥效果更佳。腌好后放入热油锅中煎至两面金黄，盛出备用。🍳
第二步，另起锅热油爆香姜蒜，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水或高汤，放入煎好的鲷鱼块，小火慢炖5-8分钟让鱼肉充分吸收酱汁。🔥
最后一步，加入青红椒块，大火收汁即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的家常烧鲷鱼就完成啦！✨装盘时可以撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！😋
快动手试试吧，美味就在你的厨房里等待被发现！🍴
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