🌟海鲜炒米粉(2人份)的做法🌟
忙碌的工作日,来一份简单又美味的海鲜炒米粉吧!✨以下是具体做法,快收藏起来试试吧~
准备食材:
首先准备好新鲜的虾仁 shrimp、鱿鱼圈 calamari 和扇贝 scallops,再搭配一些青口 mussels 和蛤蜊 clams,让这道菜更加丰富多样 🦐🦑🐙。同时,别忘了准备米粉 rice noodles、胡萝卜 carrot、洋葱 onion 和青椒 green pepper,这些蔬菜不仅能增加营养,还能提升颜值哦~
制作步骤:
第一步,将米粉提前泡软,备用。接着热锅加油,放入蒜末 garlic 爆香,随后加入所有海鲜快速翻炒至变色。接着倒入切好的蔬菜,大火快炒几分钟,保证食材的鲜嫩口感。最后加入泡好的米粉,调入适量酱油 soy sauce 和胡椒粉 pepper,翻拌均匀即可出锅~
小贴士:
记得火候要大,动作要快,这样能锁住食材的原汁原味!💡
一碗热腾腾的海鲜炒米粉端上桌,是不是已经流口水了?😋快来试试吧,和家人一起分享这份美味!💕
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