🌟1234步做正宗上海糖醋小排的做法🍴✨
发布时间：2025-05-06 03:44:22来源：
想在家做出地道的上海风味？那就跟着这份简单易懂的糖醋小排食谱动手吧！💖第一步就是选材，新鲜的小排骨是关键哦！先把排骨焯水去腥，这可是保证口感的关键步骤之一呢。💚第二步就是腌制，加入少许盐和料酒，让排骨更入味。接着热锅凉油，小火慢慢煎至两面金黄，香气四溢。💛第三步调酱汁，用酱油、米醋、白糖按比例混合，酸甜适中的灵魂酱汁就搞定啦！倒入锅中与排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上浓郁酱汁。💙最后一步就是大火收汁，直至汤汁浓稠，晶莹剔透的小排就可以出锅啦！🎉摆盘时可以撒点白芝麻或者葱花点缀，不仅好看还更香哦！👨🍳💕快试试吧，相信你也能轻松做出一道让人垂涎三尺的美味糖醋小排！😋
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