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🌸一做就会的香芋蒸排骨🌸

发布时间:2025-05-07 08:48:46来源:

周末在家试试这道简单又美味的香芋蒸排骨吧!不仅色香味俱全,还超级适合家庭聚餐哦~💛

首先准备好食材:新鲜排骨500g、香芋1个、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油、料酒和少许糖。先把排骨洗净后用清水浸泡半小时去血水,这样能减少腥味。然后将香芋削皮切块备用。接着在碗里调酱汁:生抽、老抽、蚝油、料酒和糖混合均匀。把腌制好的排骨与香芋块一起放入盘中,撒上姜丝和蒜末,再淋上调好的酱汁。最后放入蒸锅中,大火蒸约40分钟即可。✨

出锅后,香气扑鼻而来,香芋吸收了排骨的油脂变得软糯香甜,而排骨则鲜嫩多汁。快叫上家人一起品尝这份家常美味吧~🍴💕

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