鸡蛋炒蒜苔的做法✅鸡蛋炒蒜苔的做法步骤💡
发布时间：2025-05-07 10:02:09来源：
🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒蒜苔！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的蒜苔和鸡蛋，蒜苔翠绿鲜嫩，鸡蛋金黄诱人，光是看着就让人食欲大开✨。
第一步，将蒜苔洗净切段，用热水焯一下，这样不仅能去除涩味，还能让蒜苔更加脆嫩哦。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀🍳。热锅凉油，倒入鸡蛋液，轻轻翻炒至凝固成块，盛出备用。
然后，在同一锅中放入蒜苔，大火快炒几分钟，加入适量盐调味，最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与蒜苔快速翻炒均匀。一盘香气扑鼻、色泽诱人的鸡蛋炒蒜苔就完成啦🎉！
这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和膳食纤维，健康又美味，快来试试吧！😋
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