💥爆炒龙虾 的做法炒龙虾 的做法步骤
发布时间：2025-05-07 12:40:52来源：
夏天到了，小龙虾成了餐桌上的绝对主角！今天教大家做一道色香味俱全的【爆炒龙虾】😋。首先准备鲜活小龙虾500克，清理干净备用。热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香🌶️，再加入豆瓣酱翻炒出红油。接着倒入处理好的小龙虾，大火快速翻炒均匀，让每只龙虾都裹满调料。随后加料酒、生抽、老抽调色调味，撒上一把葱段提香🌿。最后倒入适量清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。装盘时可以点缀一些香菜叶，更添风味🌱。这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，每一口都能感受到龙虾肉的Q弹紧实，简直是夏日聚会的必备佳肴🎉！快动手试试吧～
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