🍴✨葱爆羊肉(家常版)的做法分享✨🍴
发布时间:2025-05-08 00:00:51来源:
今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——葱爆羊肉!💖这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的羊肉和大葱,羊肉切薄片,大葱切段备用。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦!🌟
腌制羊肉是关键步骤之一,加入少许料酒、生抽、盐和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,这样能让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油,放入羊肉快速翻炒至变色,盛出备用。🍳🔥
接下来就是葱爆的关键步骤啦!热锅中再加少许油,放入大葱段爆香,散发出浓郁的葱香。此时将之前炒好的羊肉倒回锅中,加入适量的酱油和糖调味,大火快炒几下即可出锅。😋✨
装盘后的葱爆羊肉色泽诱人,肉质鲜嫩,葱香四溢,每一口都让人回味无穷!🌟这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快来试试吧!🍴💕
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