🍞🎂DIY烘焙小技巧用普通面粉+玉米淀粉自制低筋粉！💪✨
发布时间：2025-05-08 04:13:58来源：
大家好呀～有没有人跟我一样，家里囤了很多普通面粉，但做蛋糕或饼干时却总是缺低筋粉？别担心！今天教大家一个超简单的办法，用家里常见的食材就能搞定～😉
材料准备很简单：普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例混合就好啦！比如取400克普通面粉，搭配100克玉米淀粉，搅拌均匀就OK！🌾💛混合后过筛两遍，这样能让低筋粉更细腻哦～筛好的面粉就可以用来制作蛋糕胚、饼干等需要低筋粉的美食啦！筛面粉的过程就像给面粉“洗澡”，让它们变得更轻盈蓬松～💦✨
快试试这个方法吧！无论是柔软的戚风蛋糕🍰还是香脆的黄油曲奇🍪，都能轻松搞定。动手试试，享受烘焙的乐趣吧～💛💛
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