🌸 一次就会的芒果慕斯蛋糕(6寸)做法 🍰
发布时间:2025-05-08 08:04:21来源:
炎炎夏日,来一款清新可口的芒果慕斯蛋糕吧!不仅颜值高,还超简单,新手也能轻松搞定~
🌟 准备材料:
✔️ 芒果 2个(约300g)
✔️ 吉利丁片 10g
✔️ 动物性淡奶油 200ml
✔️ 糖粉 40g
✔️ 饼干底(奥利奥碎+黄油)适量
🎉 制作步骤:
第一步:将吉利丁片用冷水泡软,备用。芒果切块后用料理机打成果泥,加入适量糖粉搅拌均匀。
第二步:将泡软的吉利丁片隔热水融化,倒入芒果泥中混合均匀,放凉备用。
第三步:淡奶油加糖粉打发至六分发,与芒果泥混合均匀,装入模具,冷藏4小时以上。
第四步:脱模后撒上些许芒果粒装饰,再搭配饼干碎点缀,简直太治愈啦!
✨ 这款芒果慕斯蛋糕酸甜适口,入口即化,每一口都是夏日的清爽享受~快动手试试吧!💖
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