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🌸千层糖酥饼的做法 | 甜香层层叠叠,幸福感爆棚!🌸

发布时间:2025-05-08 10:31:13来源:

✨今天教大家做一款超受欢迎的千层糖酥饼,外皮金黄酥脆,内里甜香软糯,咬一口满嘴幸福!快来一起动手吧~🍴

第一步,准备食材:面粉、白糖、猪油(或植物油)和水。先把面团揉好,醒发一段时间,这样饼皮会更劲道哦!💧

第二步,制作油酥。将猪油和面粉混合均匀,这是让饼皮层次分明的关键!💡

第三步,开始叠千层。把醒好的面团擀成薄片,均匀抹上油酥,然后像折扇子一样折叠起来,再卷成长条状,切成小剂子。这个过程很有趣,像是在做艺术品呢!🎨

第四步,包馅整形。每个小剂子都包裹上一层白糖,捏紧收口,轻轻按扁成饼状。🌟

最后一步,煎制。平底锅加热后放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅啦!😋

✨刚出锅的千层糖酥饼香气扑鼻,外酥里甜,每一口都是甜蜜的享受!快叫上家人一起品尝吧!💕

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