🌟媲美饭馆的焖子做法🌟
发布时间：2025-05-08 16:19:19来源：
想在家做出和饭馆一样美味的焖子吗？今天就来教大家制作这道经典的家常美食！😋
首先准备好食材：地瓜淀粉、清水、蒜末、酱油、醋、辣椒油等。将地瓜淀粉与清水按照一定比例混合搅拌均匀，倒入锅中用小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到淀粉糊变得浓稠且透明，然后倒入方形容器中冷却凝固。⏳等到完全冷却后，切成小块备用。切割时可以撒些干淀粉防粘哦！💡
接下来就是关键的煎制步骤了！平底锅预热后刷一层薄油，放入切好的焖子块，中小火慢煎至两面金黄酥脆，散发出诱人的香气。✨出锅前淋上特制酱汁（蒜末+酱油+醋+辣椒油），搅拌均匀即可享用啦！
这道焖子外焦里嫩，口感丰富，无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味。快试试吧！🍴🔥
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