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超级香、嫩、滑的烤羊排的做法 🐑🔥

发布时间:2025-05-09 03:37:11来源:

周末想吃点特别的?那就试试这道超级香、嫩、滑的烤羊排吧!✨首先准备好新鲜的羊排,用清水浸泡半小时去除血水,然后用厨房纸吸干水分。接着,将羊排抹上橄榄油、迷迭香、黑胡椒和盐,腌制至少两小时,让调料充分渗透。腌制过程中,可以提前预热烤箱至200°C。

把腌好的羊排放入烤盘,先烤约20分钟,期间记得翻面,这样能保证羊排受热均匀。当表面开始微微焦黄时,刷上一层蜂蜜水,继续烤5-8分钟,直到香气四溢,外皮酥脆即可出炉。😋

出炉后的羊排色泽金黄,香气扑鼻,咬一口肉质鲜嫩多汁,口感滑而不腻。搭配一杯红酒或清爽的凉拌沙拉,简直是完美组合!🍷🍴快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!🌟

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