🌟家常美味蛋花甜酒汤圆的做法 🍓
发布时间：2025-05-09 10:11:11来源：
在这个寒冷的冬日，来一碗热腾腾的蛋花甜酒汤圆吧！不仅暖胃，还超级简单易做哦！😋
首先准备好材料：糯米粉、清水、鸡蛋、甜酒（醪糟）、枸杞和糖。先把糯米粉加水揉成面团，搓成小汤圆备用。接着将甜酒倒入锅中煮沸，加入枸杞和适量的糖调味。当汤底香气四溢时，轻轻放入汤圆，用勺子背面轻轻推动以防粘锅。待汤圆浮起，说明已经熟透啦！🍳
最后一步是加入蛋液，快速搅拌形成漂亮的蛋花。✨这样既保留了鸡蛋的嫩滑，又让整道甜品更加香浓。关火后盛出，一碗色香味俱全的蛋花甜酒汤圆就完成啦！
这道甜品不仅适合家庭聚会，更是犒劳自己的暖心选择。快动手试试吧，保证让你一口爱上！❤️
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